(Kom-) kommer en kwel

Terwijl Nederlandse telers en exporteurs het toch al moeilijk hebben om hun concurrentiepositie tegenover buitenlandse leveranciers van tuinproducten te handhaven, kwam daar in de voorbije weken nog de ellende van de agressieve darmbacterie, EHEC overheen, waarvan de uitbraak zich in Noord-Duitsland manifesteerde, maar die in zijn gevolgen heel Europa op stelten zette. Met komkommers als de waarschijnlijke besmettingsbron werd door de media een afschrikwekkend scenario van eventuele complicaties geschilderd. Men diende rekening te houden met de mogelijkheid dat in het ergste geval het hemolytisch uremisch syndroom (HUS) kon optreden, een potentieel dodelijke complicatie.